الإسكندرية – كارولين طلعت
أعلن المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد تحقيق إنجاز علمي جديد في مجال الاستزراع البحري، بعد نجاح الفريق البحثي بالمفرخ البحري بمحطة بحوث المكس التطبيقية في تنفيذ عملية تفريخ صناعي لأسماك البوري على نطاق إنتاجي، في خطوة تُعد الأولى من نوعها في مصر.
جاء هذا الإنجاز في إطار دعم البحث العلمي وتعزيز جهود الاستدامة في قطاع الاستزراع المائي، ضمن المشروع البحثي بعنوان “التحفيز الاصطناعي لتفريخ أسماك العائلة البورية: إنتاج الزريعة في ظل التغيرات المناخية”، تحت رعاية الدكتور عبير منير، رئيس المعهد، الدكتورة علا عبد الوهاب، مدير فرع المعهد للبحر المتوسط، وبإشراف مباشر من الدكتور هبة سعد السيد، رئيس شعبة تربية الأحياء المائية، ضمن مشروع بحثي رائد يهدف إلى مواجهة تحديات التغيرات المناخية وتوفير زريعة الأسماك محليا.
واعتمدت التجربة على تطبيق منظومة متكاملة للتفريخ الصناعي، شملت التحكم الهرموني في الأمهات وإجراء التلقيح الخارجي، إلى جانب إدارة مراحل تغذية اليرقات بدءا من الطحالب البحرية الدقيقة، مرورا بالتغذية الحية المتخصصة، وصولًا إلى مرحلة الفطام والتحول التدريجي إلى الأعلاف الصناعية.
وأسفرت التجربة عن تحقيق نسبة إعاشة بلغت نحو 25% حتى عمر 60 يومًا من الفقس، وهو ما يُعد مؤشرًا إنتاجيًا واعدًا في ظل التحديات البيئية والتغيرات المناخية.
وأكدت السيد، أن هذا النجاح يمثل خطوة مهمة نحو توطين تكنولوجيا تفريخ أسماك البوري (الطوبار) داخل المفرخات المصرية، مشيرة إلى أن المرحلة المقبلة تشمل نقل الزريعة إلى مزارع محطة بحوث المكس التطبيقية لاستكمال مراحل النمو، بما يدعم تطبيق التجربة على نطاق أوسع.
من جانبها أوضحت منير، أن أسماك البوري تعد من الأنواع الاقتصادية المهمة في مصر، نظرا لعدم سلوكها الافتراسي خلال مراحل رعاية اليرقات، وملاءمتها لنظم الاستزراع التجاري، فضلًا عن قدرتها على تحقيق عائد اقتصادي جيد مع الإدارة السليمة للتغذية.
