كتبت- سندس ياسر
تنظم إدارة سوق المزارعين في الإسكندرية احتفالية مميزة بمناسبة شم النسيم، وذلك يوم الخميس 9 أبريل، في إطار تقديم تجربة مختلفة تجمع بين الترفيه والتوعية الصحية.
وقالت الدكتورة إيمان سيف، مدير عام سوق المزارعين والأمين المساعد للغرفة التجارية بالإسكندرية، إن الاحتفالية تأتي بطابع غير تقليدي، حيث تشمل مجموعة من الفعاليات التثقيفية، أبرزها ورشة لتجهيز مضاد حيوي طبيعي باستخدام مكونات طبيعية 100% من منتجات السوق، بهدف تعزيز المناعة ومقاومة نزلات البرد وتنقية الجسم بطرق صحية.
وأضافت أن الورشة مناسبة لجميع الأعمار، وتعتمد بالكامل على منتجات طازجة متوفرة داخل السوق، مؤكدة حرص الإدارة على تقديم يوم مليء بالأجواء الربيعية والتجارب المفيدة للزائرين.
كما تتضمن الفعاليات نشاط تلوين البيض، وهو من الطقوس الشعبية المرتبطة بالاحتفال بشم النسيم في مصر، حيث يشارك الزائرون في هذه الأجواء التراثية بطريقة تفاعلية وممتعة.
وأشارت سيف إلى أن سوق المزارعين بالإسكندرية أصبح جزءًا من نجاح مشروع
” World Farmers Markets Coalition”، ضمن المرحلة الثانية من مشروع “MAMi”، والتي تهدف إلى دعم أسواق المزارعين وتعزيز دور المنتجين المحليين في بناء أنظمة غذائية أكثر استدامة.
