الإسكندرية _ مريم سلامة
شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية، اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026، تراجعًا ملحوظًا داخل البورصة، حيث انخفض سعر الكيلو بقيمة تتراوح بين 3 و5 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، وفقًا لآخر تحديثات التداول.
وسجل سعر الفراخ البيضاء نحو 72 جنيهًا للكيلو تسليم أرض المزرعة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 82 و83 جنيهًا، باختلاف المناطق وتعدد حلقات التداول.
كما بلغ سعر الفراخ الساسو 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، لتصل إلى نحو 120 جنيهًا في الأسواق، بينما سجلت الفراخ البلدي 120 جنيهًا بالمزرعة، و135 جنيهًا للمستهلك.
وفيما يتعلق بباقي الأنواع، سجلت أمهات البيضاء “هابرد” نحو 67 جنيهًا للكيلو في المزرعة، و77 جنيهًا للمستهلك.
أما أسعار أجزاء الدواجن، فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و165 جنيهًا، وسجلت الأوراك نحو 95 جنيهًا للكيلو، والكبد والقوانص 100 جنيه، فيما بلغ سعر الهياكل نحو 45 جنيهًا للكيلو.
وعلى صعيد أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات في المزرعة، لتصل إلى 115 جنيهًا للمستهلك، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 107 جنيهات تنفيذ و110 جنيهات في السوق، بينما سجل البيض البلدي نحو 100 جنيه تنفيذ و101 جنيه في السوق.
ويأتي هذا التراجع في الأسعار بالتزامن مع تحركات السوق وزيادة المعروض، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين في مختلف المحافظات.
