يشتهر المطبخ المصري بالتنوع والبساطة، وتحظى الأكلات المصرية بشعبية وانتشار في الوطن العربي والشرق الأوسط حيث يثبت الطهاة المصريون جدارتهم في أي محفل يشاركون فيه وفي هذا السياق
نظمت وزارة السياحة والآثار بالإسكندرية وغرفة المنشآت والمطاعم السياحية مساء أمس، تكريماً خاصاً للوفد المصرى الفائز بالمركز الثالث فى مسابقة كأس إفريقيا والمؤهل لكأس العالم للطهاة بمدينة ليون بدولة فرنسا 2025 ،أقيم الحفل بفندق هيلتون جرين بلازا، تحت رعاية وزارة السياحة، وحضر التكريم جميع الطهاة الفائزين.
بدأت الاحتفالية بالسلام الوطني لجمهورية مصر العربية، ثم عرض فيديو وثائقي قصير أثناء مرحلة فوز الفريق
ثم كلمة السيد عبد الوهاب محمد/ مدير عام وزاره الاثار والسياحه قائلا وجود قيادات مهمه ورموز واسماء مهمه ده شرف لينا كل اسم واسم يتعمل فيه مجلد كلها في قطاع السياحه تضافر الجهود كلها اللي معانا سواء النواب او قيادات المحافظه والساده القناصله او القيادات والعمداء، السياحه والفنادق ده حدث يمكن انا عارف اني متحيز ليه لاني انا خريج كليه سياحه وفنادق جامعه الاسكندريه،وعارف قيمه الصناعه عملت مجهود وشغل في دول العالم احنا النهارده جينا لتكريم الشيفات ونقلهم شكرا انكم رفعتم اسم مصر، شكرا قدرته تحققه مركز مهم مكناش متواجدين على الساحه قدرنا الحمد لله ده بفضل مجهودكم وبفضل جهود شركات تدعم معنا زي غرفه المنشات مستر فيرجن ومصطفى عباس، كل جهود الشيفات العظماء حقيقي سافرت وعصرت معهم ثلاث ايام ما كناش بنام فيهم احنا كلنا مترقبين نتيجه المجهود والتعب وعرفت قد ايه التعب اللي انا شفته وعرفت قد ايه عظمه القطاع ده مهم وبشكر سيداتكم انكم متواجدين معانا وشكرا لكم جميعا.
ثم جاءت كلمة السيد/ شريف نصار مدير عام هيلتون جرين بلازا نحتفل اليوم تحت رعايه مكتب وزاره الاثار والسياحه والفنادق في غرفه المنشات والمطاعم السياحه بالاسكندريه في اطار الاحتفال باليوم العالمي في هيلتون اسكندريه جرين بلازا بالإنجاز العظيم حققوا فريق الشيفات المصري الذين رفعوا رايه مصر عاليه في سماء والمنافسات الدوليه دعوهم للمشاركه في تصفيات كاس العالم للطهاة لعام 2025 في ليون بفرنسا هو دليل على التفاني والابداع والمهاره التي يتمتع بها هذا الفريق المتميز لقد اثبت طريقنا جدارته في تصفيات كأس الامم الافريقيه للطهاة الذي اقيمت في مراكش حيث حصل على مركز الثالث بجداره واستحقاق هذا الانجاز لم يكن يتحقق لولا العمل الجاد والتدريب المستمر وروح التعاون التي تجمع بين اعضاء الفريق نحن فخورون بيكم ونعلم انكم ستكونوا سفراء مصر في هذه البطوله العالميه وستبذلون اكثر ما لديكم لتقدمون اكثر ما لديكم صوره مشرفه عن المطبخ المصري العريق ان مشاركاتكم في هذه البطوله ليست مجرد منافسه بل هي فرصه لتبادل الثقافات والتعلم من افضل الطهاة ختاما نتمنى لكم كل التوفيق والنجاح في رحلتكم القادمه نحن جميعا ندعمكم ونقف خلفكم بفخر واعتزاز.
ثم توالت فقرات الحفل مع البالرينا المبدعة ماريان فيكتور والفقرات الغنائية المتميزة وفرقة الموسيقة العربية،كما قامت اللجنة المنظمة بمنح فريق الطهاة المصرى الدروع التذكارية،
قدمت الحفل الإعلامية ياسمين سيف الدين،تنسيق الأستاذ محمد فخرى منسق عام الحفل دمتم فى تميز وابداع
تغطية جريدة الوطن الدولية نيوز برئاسة م.يوستينا أشرف رئيس مجلس الإدارة.
تصوير / على الشرقاوى
